Beerlinale. Craft Brewery & Restaurant Barcelona. Carta.
New brewery concept, where the best craft beers on the market pair perfectly with excellent Mediterranean cuisine. In the heart of Barcelona.
cerveza artesana, barcelona, cerveza artesanal, restaurante, craft brewery, beer, las ramblas, les rambles, gastronomía mediterránea, cocina mediterránea
1199
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-1199,page-child,parent-pageid-1183,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive
Menú Sant Esteve 2018

Aperitiu

Primers

Canelons trufats de pollastre de corral gratinats

Amanida de ruca, llagostins, alvocat i mango

Ou d'ànec "poché" amb tartufo, foie i ceba confitada

Crema de carabiners amb broqueta de bunyols i formatge feta

Segons

Tataki de tonyina vermella sobre llit de verduretes cruixents

Gambes a la planxa amb ceps i alls tendres confitats

Filet de cangur farcit de "cansalada" i formatge de cabra

Espatlla de xai al forn en el seu suc aromatizada amb herbes i patatetes del Prat

Postres

Pastís de pera amb formatge ricota i coulis de fruits vermells

Broqueta de fruites de temporada amb xocolata calenta

Trufes de baileys i sake

Torrons i neules

Cafès i infusions

Begudes

Aigua, cervesa artesana o refresc

Vi negre reserva (rioja o ribera del duero)

Vi blanc (albariño, chardonnay o verdejo)

Copa de cava

40€

(IVA inclòs)